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Unser Anspruch

Wir haben ganz bestimmte Vorstellungen davon, wie wir unsere Produkte entwickeln und produzieren. Dabei steht im Vordergrund dass jedes Produkt zunächst dem hohen Standard entsprechen muss den wir an uns selbst stellen. So ist auch der stetige Ehrgeiz unseres Teams zu erklären sich immer wieder selbst zu übertreffen.


Trockenfrüchte

Unsere Trockenfrüchte schmecken ausgeprägt süß und fruchtig. Während frisches Obst einen
Wassergehalt von etwa 80 bis 90% aufweist, liegt der Wasseranteil in getrockneten Früchten im Durchschnitt noch bei 20 bis 25%. Dadurch konzentrieren sich auch die übrigen Inhaltsstoffe.

 

Die aromagebenden Inhaltsstoffe, wie die Fruchtsäuren, werden konzentriert und dadurch schmecken die Trockenfrüchte intensiver.

 

Solche getrocknete Früchte sind perfekt für Naschkatzen, da diese viel süßer sind als frische Obstsorten.

 

Die Vorteile von Trockenobst als Pausensnack sind vielfältig: Beim intensiven Kauen der Trockenfrüchte verbessert sich die Durchblutung im Gehirn; das Denken und die Konzentration fallen leichter. Der fruchteigene Zucker bringt zusätzlich neue Energie für Nerven und Muskeln. Anders als bei Süßigkeiten gelangt der Zucker nicht so schnell ins Blut, dadurch belastet er den Stoffwechsel nicht und bewirkt eine längere Sättigung.

 

Trockenfrüchte sind bei Sportlern auch deshalb so beliebt, weil sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind.

Getrocknete Früchte sind nicht nur lecker, sondern auch richtig gesund. Trockenfrüchte „mit Fruchtfleisch" (wie Aprikosen, Rosinen, Datteln, Feigen, Pflaumen usw.) sind reich an Kohlenhydraten und arm an Fett. Sie enthalten Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe (Vitamin A in Form von Betakarotin, Vitamine E und PP, Eisen, Magnesium usw.) Den höchsten Kalium- und Natriumgehalt haben getrocknete Marillen (Aprikosen). Getrocknete Bananen haben den höchsten Magnesiumgehalt. Feigen den höchsten Kalziumgehalt.

 


Nüsse

Nüsse sind reich an vollwertigem Eiweiß und übertreffen darin, außer der Sojabohne, alle pflanzlichen Produkte. Der Mineralstoffgehalt der Nüsse liegt mit 2,5% höher als bei den meisten anderen Früchten, dabei ist der Anteil an Phosphor, Schwefel und Kalium besonders hoch. Durch den hohen Phosphorgehalt sind Nüsse eine gute Nervennahrung.

 

Der hohe Eisengehalt regt die Knochenmarkfunktion, also die Blutfarbstoffbildung an.

 

Die Fette der Nüsse bestehen größtenteils aus ungesättigten Fettsäuren mit einer hohen Sauerstoffaufnahmefähigkeit, weshalb sie biologisch äußerst wertvoll sind.

 

Die Sportler schätzen schon lange die konzentrierte Nuss Nahrung in Verbindung mit Trockenobst als Trainingsnahrung, Energie und Nährstofflieferant.

 

Genießen Sie unsere handgeknackten Premium Walnüsse, unbehandelt und naturbelassen!


Mischungen

Auf die Mischung kommt es an!

 

Bei uns finden Sie Nuss und Frucht im perfekt harmonischen Verhältnis. Nicht nur die verarbeiteten Nüssen und Früchte müssen von höchster Qualität sein, auch auf das Mischverhältnis legen wir besonders viel Wert. Stets bemühen wir uns innovative ausgewogene Mischungen aus Nüssen und Früchten, unterschiedlichen Nusssorten oder auch Fruchtmischungen zu kreieren die geschmacklich höchsten Ansprüchen genügen müssen.

 

Wir wissen, unsere Kunden sind wahre Snackexperten!!


Schokoladenprodukte

Was liegt näher als unsere Qualitätsware mit der genussvollsten Schokolade aus Eigenrezeptur zu veredeln. Ob Zartbitter, Vollmilch oder weiße Schokolade, bei uns findet jeder seinen perfekten Genussmoment. Besonders beliebt ist unsere Mandel in Schokolade mit einem Hauch von Zimt- oder Kakaostaub veredelt.

 

In jedem Fall eine „Schokosünde“ wert!


MÜSLI

Die Natur als morgendlicher Energie Booster!

 

Unsere Müslimischungen zeichnen sich durch die besonders hochwertigen Zutaten und das perfekte Mischverhältnis aus. Auf Ihre Bedürfnisse und Ihren Geschmack abgestimmt haben wir Mischungen in unserem Sortiment die auf jedem Frühstückstisch eine gute Figur machen.

 

Optimal serviert mit einer Hand voll Nüsse und Trockenfrüchte wie zum Beispiel unsere „Beeren Vision“ (Müslitopping) starten Sie voller gesunder Energie in den Tag!


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