Chia Samen sind reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien und haben einen sehr hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Sie gerne gerne für Müsli, Smoothies oder Joghurts verwendet.
Durchschnittliche Nährwerte/100g:
| gr | 200g |
| Energie | 1839kJ/445kcal |
| Fett | 31g |
| gesättigt | 3,8g |
| Kohlenhydrate | 4,5g |
| Zucker | 0,8g |
| Ballast | 31g |
| Eiweiss | 21g |
| Salz | 0,00g |
| Zutaten | Chia Samen, lat. Salvia hispanica; Hinweis: max. 15g täglich |
| vegetarisch | x |
| vegan | x |
| glutenfrei | x |
| laktosefrei | x |
| ohne Zuckerzusatz | x |